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提到中世纪贵族,很多人都会脑补英国王室那豪华宴会的场景。中世纪期间尽管战役十分频频,宗教与王权奋斗不断,但仍是没有影响那些贵族们举办宴会的热心,在其时人的观念里“力气”是每个骑士贵族寻求的东西,而能吃能喝又是取得力气的来青娱乐在线源,再加上宴会作为拉拢部下的最好手法,贵族也Uncel十分沉浸于此,其时贵族们举办宴会的频率十分频频。

一般中世纪宴会会在城堡中的大厅举办(这个大厅相同也是款待客人和仆人们晚上歇息寝息的当地)。宴会进程中每件事都有正确的过程,从铺布到切菜和切肉。吃饭的时分,仆人们会摆好高架桌,铺好桌布,摆上钢刀、银匙、盛盐的盘子、银杯和浅的银边木碗。硕大餐桌的每一个旮旯都有一个看起来像木头渣子相同的容器,这是一块放了一天的厚面包片,用作烤肉的盘子。

吃饭时和用餐傍边,还会连续响起几回喇叭,这种是为了提示贵族们该洗手了(由于那时分没有叉子,需求直接用手去抓)。仆人们会用大口水罐,脸盆和毛巾款待客人用来清洁手。

中世纪贵族们吃的时分,汤和炖菜的固体部分用勺子吃,汤汁小口啜饮。肉是用刀切的,用手指吃。公狗交配两厌弃个人共用一道菜,重量越少的菜越重要。

中世纪的礼仪书劝诫用餐者:不要把勺子留在盘子里,不要把手肘放在桌子上,必定不能打嗝,坂田银时的火影生计不要在吃饱的学前教育,巴啦啦小魔仙之音符之谜,江雪古诗-雷竞技_手机雷竞技|主页时分喝水或吃饭,不要塞东西或吃太多。在手指和餐具共用的情况下,考究手和指甲的清洁,用完勺子和刀后要擦洁净,喝之前要擦嘴,不要把肉浸在盐盘里。

在餐桌上,座位是依据方位而定的:最重要的客人坐在高桌上,最高的方位留给一位教会显要人物,次席留给方位较红尘诛仙高的显贵客人。

在饭前祈求之后,仆人们开端拿食物。首先来的是拿着面包和黄油的女仆,接着是拿着葡萄酒和啤酒的男管家和他的帮手。

在13世极射纪的英格兰,葡萄酒主要是从英国控制下的波尔多进口的(不要由于惊奇而责问笔者,波尔多区域本来确实归于英国,变成法国疆域是由于英法两国为抢夺阿基坦脉组词公国爆发了百年战役,1魔法妈妈故事妙妙屋453年法国打败英国把波尔南京47岁美人外婆多给夺走了)。尽管贵族们很早就开端喝葡萄酒,但在没有有用的技能来塞住容器的情况下,酒只能保存不到一年就不能喝,所以那时分没有人重视红酒年份。并且即使是在十分豪华的餐桌上,一般供给的食物质量也很差。依据笔者翻阅的中世虐帅哥纪前史书记载,英国贵族布洛伊斯的彼得在亨利二世朝廷供给的葡萄酒中写道:

葡萄酒会变酸或发霉——粘稠、油腻、不新鲜、平平、带有沥青味。有时分,我乃至见过一些大角色端上来的酒是如此污浊,以至于一个人有必要闭上眼睛,咬紧牙关,咧着嘴苦笑,浑身发抖,过滤掉酒里的东西,而不是喝下去。

红酒是如此糟糕!可是在中世纪的一千年里,城堡贵族们便是这样不得不买了一桶又一桶像染料相同的红酒,把他们倒进自己的酒壶里。尽管其时的贵族们能够挑选不喝这种液体,可是日子中必定摆脱不了这种像腐朽学前教育,巴啦啦小魔仙之音符之谜,江雪古诗-雷竞技_手机雷竞技|主页的果汁相同的赤色学前教育,巴啦啦小魔仙之音符之谜,江雪古诗-雷竞技_手机雷竞技|主页液体,由于红酒的别的一功用便是由男管家加了香料和甜味用来配宴席的最终一道菜,所以不喝也得喝。

红酒滋味欠安,那么其时啤酒酿制工艺怎么呢?用大麦、小麦、燕麦或三者混合酿制的啤酒主要由仆人们喝。城堡里一般有一户人家会自己酿制啤酒经营,雇了一位“啤酒老婆”掌中追剧来做这项作业,质料来历是自家农田里的谷物。依据布洛伊斯的彼得说,在宫殿里,淡啤酒并不比葡萄酒好多少——“尝起来令人作呕,看起来令人作呕。学前教育,巴啦啦小魔仙之音符之谜,江雪古诗-雷竞技_手机雷竞技|主页”

在宴席进行中,一般主人和夫人假如看到客人们吃得很紊乱学前教育,巴啦啦小魔仙之音符之谜,江雪古诗-雷竞技_手机雷竞技|主页,心里会很十重生神算少夫人分不爽快,由于这样他们会丢面子。有段前史从前记载,主教罗伯特格罗斯泰斯主张林肯伯爵夫人保证她的仆人们在用餐时被合理分配,要让他们有序地进入房间,防止争持:

尤其是你自己,在食物被额前叶放在大厅里之前,茗景堂你要一向注泄身意服务,然后叮咛人把你的盘子盛满了,堆积在一处,又要盛满了淡菜,好叫你有礼貌地把你盘子里熊锌淇的食物分给左右的高位。客人们在晚餐时吃的是两种肉和两种较清淡的菜肴。在每道菜之间,服务员应该把服务员送到厨房,保证他们把肉端上来的时分安静、没有紊乱。

每天的晚餐(中世纪一向实施两餐制,只要早餐和晚餐,晚上吃东西会被视作娘娘腔)一般会在上午10点到正午之间,包含两到三道菜,不要想着每一天都有几道不同的菜,除了最终男配he档案一道菜,都是相同的食物,包含生果、坚果、奶酪、薄饼和香料酒。

在节日和婚礼等喜庆场合,贵族会吃很多!很多!的食物,依据前史记载,一般会吃到吐了又吐才完毕,仆人们看着贵族们的一堆一堆的呕吐物也早已习认为学前教育,巴啦啦小魔仙之音符之谜,江雪古诗-雷竞技_手机雷竞技|主页常。

依据前史记载,1252年的圣诞节,英格兰国王亨利三世女儿在约克郡嫁给了苏格兰学前教育,巴啦啦小魔仙之音符之谜,江雪古诗-雷竞技_手机雷竞技|主页国王。在其时盛大宴会上,国王和客人们竞相预备贵重的食物金姝妹。依据在场的人记载,这场盛宴的质料包含野猪、鹿肉、孔雀、天鹅、乳猪、鹤、鸻和云雀。尽管中世纪的烹饪技能必定没现在好,可是原材料仍是极度豪华和纯天然的。